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Ribolla Gialla Plus lt. 0.75

Ribolla Gialla Plus lt. 0.75

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"Il vitigno Ribolla Gialla, con la sua elevata acidità, si presta egregiamente ad essere spumantizzato, dando vita ad un vino secco, strutturato ed elegante."

VITIGNO
100% Ribolla Gialla (2-3% uva passita).

ABBINAMENTO
Ottimo come aperitivo, si adatta egregiamente a preparazioni leggere a base di pesce e verdure.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Naso di estrema pulizia, con note di agrumi e mela verde. Al palato risulta fresco, complesso e minerale, con un perlage fine e persistente. Il retrogusto è di buona lunghezza e ampiezza.