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Calabrone Magnum lt. 1.5 (2012)

Calabrone Magnum lt. 1.5 (2012)

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"Il Calabrone è una riserva prodotta con una parte dei grappoli sottoposta ad appassimento. Questo processo intensifica i sapori e ammorbidisce i tannini."

Due volte Vincitore dell’acclamato premio 5 Grappoli
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Guida Bibenda Fondazione Italian Sommelier

VITIGNO
Assemblaggio base di Refosco e Merlot

ABBINAMENTO
Questo grande vino rosso è l’ideale per accompagnare piatti robusti di carne rossa e soprattutto cacciagione.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Al naso è ricco di note di cioccolato, caffè, spezie e frutta rossa matura. Al palato presenta notevole struttura e presa, pur conservando la sua eleganza.

Il Calabrone è un vino pazzesco, mostra così tante spezie, chiodi di garofono, noce moscata e frutti di bacche piccole. Corposo e leggermente dolce, mostra tannini rotondi e un finale vivace. Molto simile ad un Amarone.

James Suckling, JamesSuckling.com

Un rosso succoso in uno stile maturo, con tannini nobili imprimere presa al palato complesso con puree di ribes nero, salsa di prugne, liquirizia e catrame fuso. Sentori di pane di fico, caffè espresso e erbe grigliate soffermarsi sul retrogusto ricco.

Alison Napjus, Wine Spectator Magazine

Calabrone è Spettacolare... Profonda spezia e tabacco... Meticoloso ed impressionante.

Monica Larner, Robert Parker Jr.’s The Wine Advocate